Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Öl
- 1 ½ geh. TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Butter, in Stücken
- 1 Orange, unbehandelt, 2 geh. TL Schale fein abgerieben 30 g Saft ausgepresst
- 250 g Weißwein, trocken
- 300 g Champignons
- 300 g Geflügelfond
- 200 g Sahne
- 400 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm)
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 5 Zweige Thymian, abgezupft
- 25 g Speisestärke
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 5140 kJ / 1228 kcal
- Protein
- 63 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 93 g
- Doymuş Yağ
- 31 g
- Lif
- 7.1 g
- Sodyum
- 1419 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1 godz. 30 min
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45 min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 min
Asiatisches Hühnerfrikassee
50 Min
Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto
1 Std. 15 Min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45 min
Mafalde mit Ente und Kürbis
45 min
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1 Std.
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2 Std.
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 min
Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce
1 Std.
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 godz. 30 min