
Uyumlu sürümler
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Wasser
- 3 - 3 ½ TL Salz
- 850 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)
- 60 g Zwiebel halbiert
- 50 g Kapern abgetropft
- 150 g Rote Bete eingelegt, in Scheiben, abgetropft
- 600 g Rinderhackfleisch grob zerzupft
- 1 EL Senf
- 2 EL Paniermehl
- 5 Eier
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 100 g Milch
- 30 g Butter in Stücken
- ¼ TL Muskat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 749 kcal / 3133 kJ
- Protein
- 40 g
- Yağ
- 43 g
- Karbonhidrat
- 49 g
- Lif
- 7.1 g
- Doymuş Yağ
- 18 g
- Sodyum
- 2499 mg