Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Pfirsiche, reif, in Spalten
- ¼ Bund Petersilie, abgezupft
- 100 g Schafskäse
- 40 g Toastbrot (z. B. Körnertoastbrot)
- 30 g Butter, weich
- 1300 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 2 Rumpsteaks (à ca. 250 g, ca. 2 cm hoch)
- 30 g Butterschmalz
- 2 Zweige Rosmarin
- 2 Zweige Thymian
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 2 EL Pflanzenöl
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3860 kJ / 921 kcal
- Protein
- 66 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 66 g
- Lif
- 2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln
1u.
Gefülltes Fetahähnchen mit warmen Kräutertomaten
1h 25min
Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse
30min
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen
1 Std. 20 Min
Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen
40min
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50 min
Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips
5óra
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30min
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
1h 35min
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2 godz. 20 min
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1h 40min
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1 Std. 20 Min