Cihazlar ve Aksesuarlar
Gratin de pomme de terre aux cèpes
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 20 dk
6 portions
Malzemeler
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
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350 g de champignons frais, en lamelles350 g de cèpes frais en lamelles
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3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
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2 pincées de poivre moulu
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3 brins de persil frais, équeutés
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50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
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500 g de ricotta fraîche
-
1 œuf
-
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
-
20 g de chapelure
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
301.9 mg
Protein
16.9 g
Kalori
1352.8 kJ /
323.3 kcal
Yağ
19 g
Lif
2.4 g
Doymuş Yağ
9.2 g
Karbonhidrat
22.5 g
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