Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

4.3 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 25 dk

8 doses

Malzemeler

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
mostarda de Dijon
1 c. chá de
xarope de ácer
15 g
10 g mel
manjericão, seco
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de

Carpaccio de beterraba

beterraba crua cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortado em pedaços
230 g
romã (isteğe bağlı)
2 c. sopa de
noz pecan (isteğe bağlı) cortada em pedaços
2 c. sopa de

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 419.1 mg

Protein 8.3 g

Kalori 1296 kJ / 309 kcal

Yağ 25.9 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 6.8 g

Karbonhidrat 12.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo Descascar 9 Tarif
Portekiz

Todas as estações são estações saudáveis 25 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7sa

Xarope de erva-príncipe e gengibre

1sa

Salmão com molho árabe

1sa 40 dk

Muffins de milho e cheddar sem glutén

45 dk

Fritatas individuais com cebolo

50 dk

Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias

1sa 50 dk

Panquecas integrais de requeijão com couve-galega

35 dk

Mistura chai e chai latte

15 dk

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

1sa

Salmão thai com puré de edamame

1sa 20 dk

Bowl de cogumelos vegan

1sa 20 dk

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2sa 10 dk