Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à tarte
- 150 g de farine de blé, et un peu plus pour le plan de travail
- 75 g de beurre, en morceaux
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 4 brins de persil plat frais
- 150 g de jambon fumé
- 700 g d'échine de porc, désossée, détaillée en dés
- 1 oeuf
- 30 g de cognac
- 1 c. à café rase de poivre moulu
- 15 g de sel
- 6 oeufs cuits durs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2052 kJ / 491 kcal
- Protein
- 36.5 g
- Karbonhidrat
- 15.1 g
- Yağ
- 31.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gougères à la mousse de saumon
25sa 35 dk
Gratin de pommes de terre
Değerlendirme yok
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3 Std.
Muffins ciboulette-jambon fumé
45 min
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50 min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2h 40min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55 min
Risotto
Değerlendirme yok
Moutarde mi-forte
25min
Yaourt pomme-myrtille
12 godz. 40 min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Gelée de framboise et citron
45 min