Saumon teriyaki sous-vide

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Poires sous-vide à la cannelle

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide magrets de canard

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Sous-vide médaillons de veau

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Wok de crevettes et légumes

Sous-vide filets de poulet