Saumon teriyaki sous-vide

4.4 94 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

75 g de sauce teriyaki
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
40 g de graines de sésame
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 95 mg

Protein 33 g

Kalori 1650 kJ / 394 kcal

Yağ 26 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Tarif
Fransa

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Tarif
İsviçre

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Tarif
Fransa

Les promesses du Thermomix® 207 Tarif
Fransa

Mix and Match - Batchcooking 27 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vinaigrette aux légumes

10min

Compotée aux lardons

25min

Poudre de champignon

5min

Haricots blancs Cuisson lente

14h 40min

Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes

45min

Sous-vide magrets de canard

2h

Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw

6h 30min

Ragoût de bœuf à la bière et colcannon

4h 40min

Filet de colin, salade de betterave et roquette

1h 35min

Tisane froide pamplemousse rose et romarin

1h 25min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2h 10min

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1h 45min