Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- olio per frittura q.b.
- 500 g di melanzane a fette (2-3 mm di spessore)
- 2 - 3 cucchiai di pangrattato + q.b.
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di cipolla bianca in quarti
-
250
g di pomodori freschi, in quarti
veya 250 g di pomodori pelati, in quarti - 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di riso Carnaroli
- 150 g di piselli surgelati
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 650 g di acqua
-
200
g di caciocavallo a pezzi
veya 200 g di scamorza o altro formaggio saporito a pezzi
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2765.8 kJ / 661 kcal
- Protein
- 33.1 g
- Karbonhidrat
- 67.7 g
- Yağ
- 30.5 g
- Doymuş Yağ
- 13.1 g
- Lif
- 7.6 g
- Sodyum
- 1322.5 mg
Alternatif tarifler
Torta di bietole e pecorino in padella
1h 20min
Gattò di patate (TM6)
1 Std. 30 Min
Gattò di zucca e patate
1 Std. 40 Min
Cuddure con le uova
2h
Frittelle di agretti
2h
Pizza salsiccia e friarielli
30 Std.
Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2h
Pasta ‘ncasciata
1 godz. 55 min
Falsomagro alla siciliana
3óra 30p
Timballo di anelletti al forno
1 Std. 40 Min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3h