Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks

4.7 131 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 35 dk

4 portions

Malzemeler

extra virgin olive oil plus an extra 1 tablespoon
20 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
200 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
100 g
cornflour
2 tsp
water
100 g
red wine
200 g
balsamic vinegar
60 g
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
dried oregano
2 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
lamb shanks (approx. 4)
1550 g
sea salt to season
ground black pepper to season

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 79 g

Kalori 5255 kJ / 1259 kcal

Yağ 71 g

Karbonhidrat 64 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Comfort food in cast iron 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Winter escapes 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Coq au vin blanc with mashed potato

1sa 50 dk

Mashed potatoes for two (peeler)

30 dk

Meatballs in a sticky plum sauce

1sa 25 dk

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

1sa 10 dk

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9sa

Cottage pie

1sa 30 dk

Beef cheek Bourguignon

5sa 25 dk

Beef and mushroom stroganoff

40 dk

Low waste chicken lasagne

1sa 30 dk

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 dk

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2sa

Shredded Lamb ragù

1sa 25 dk