Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 735 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 463.8 mg

Protein 25.1 g

Kalori 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Yağ 23 g

Lif 6.8 g

Doymuş Yağ 9.4 g

Karbonhidrat 7.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Complete layered meals 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spaghetti carbonara (TM7)

40 min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 min

Quick chicken curry

35 min

Red and green Christmas shortbread

2 godz. 20 min

Butternut and bacon macaroni cheese

1 godz. 30 min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min

Thai green chicken curry

30 min

Chicken pesto pasta

30 min

Feta, spinach and potato frittata

1 godz.

Sour cream and chicken enchiladas

1 godz. 10 min

Kid-friendly butter chicken

35 min

Beef ragu

1 godz. 25 min