Pain de campagne

Pain de campagne

4.6 17 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa 45 dk

1 pièce

Malzemeler

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
150 g de farine de blé complet T 130
10 g de sel
eau (1 bol)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 51 g

Kalori 7400 kJ / 1745 kcal

Yağ 7 g

Karbonhidrat 354 g

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