Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 3sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
5 g de beurre
400 g de pois chiches en conserve l'aquafaba (saumure) uniquement
1 pincée de sel
1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 74 mg

Protein 3.3 g

Kalori 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Yağ 19 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 11.3 g

Karbonhidrat 28 g

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