Uyumlu sürümler
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 310 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 150 g de sucre en grains
- 510 g de farine de blé, type 55
- 2 c. à café bombées de sel
- farine de blé type 55, pour le plan de travail
- farine de blé type 55, pour la cocotte
- 10 g de beurre, pour la cocotte
- farine de blé, type 55, pour le plan de travail
- farine de blé, type 55, pour la finition
- 400 g de framboises
- 40 g de sucre en poudre
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de sucre glace
- 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
- 20 g d'éclats de pistaches
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5192.5 kJ / 1241 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Karbonhidrat
- 175.7 g
- Yağ
- 52.8 g
- Doymuş Yağ
- 30.6 g
- Lif
- 11.5 g
- Sodyum
- 1629.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choux chantilly et fruits rouges
2 godz.
Pâte à crêpe vanillée
1 godz. 40 min
Quiche lorraine individuelle
2 godz.
Crêpe Belle-Hélène
40 min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2sa 30 dk
Poires au sirop sous-vide
45 min
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Sucettes de gâteau de Noël
6h
Chutney de mûres et d'oignons
6 godz. 50 min
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
1 godz. 30 min
Purée mousseline
40 min