Uyumlu sürümler
Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salsa di pomodoro
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di cipolle, a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di passata di pomodoro
- 20 g di foglie di basilico fresche, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 150 g di cavolo nero
- 400 g di funghi freschi, puliti
Pesto rucola e noci
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di rucola
- 55 g di gherigli di noci
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di peperoncino rosso secco
Besciamella vegana
- 500 g di bevanda a base di soia, non dolcificata
- 50 g di farina tipo 00
- 50 g di burro vegetale, senza lattosio
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di senape di Digione
Terminare la preparazione
- 9 fogli di pasta secca tipo lasagne, vegana
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Karbonhidrat
- 38.3 g
- Yağ
- 23.5 g
- Doymuş Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 7.9 g
- Sodyum
- 1118 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35min
Funghi champignon ripieni di zucca
1 Std.
Torta de gee
1 Std. 30 Min
Zuppa di verdure con involtini di sogliola
40min
Cipollata (focaccia con cipolle)
3 godz. 30 min
Zuppa di lenticchie alla turca
1 Std.
Mesciua spezzina
1 Std.
Tortino ai frutti rossi (vegan)
1 Std. 30 Min
Gnocchi di broccoli
1 Std.
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo
1 Std.
Sgombro con contorno di verdure
30min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40min