Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

4.2 6 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 porzioni

Malzemeler

Salsa di pomodoro

2 spicchi di aglio
150 g di cipolle a pezzi
10 g di olio extravergine di oliva
1000 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di cavolo nero
400 g di funghi freschi puliti
20 g di foglie di basilico fresche a pezzi

Pesto rucola e noci

150 g di olio extravergine di oliva
150 g di rucola
55 g di gherigli di noci
1 spicchio di aglio
15 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino rosso secco

Besciamella vegana

500 g di bevanda a base di soia non dolcificata
50 g di burro vegetale, senza lattosio
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di senape di Digione
50 g di farina tipo 00
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

9 fogli di pasta secca tipo lasagne vegana

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 720 mg

Protein 12.2 g

Kalori 2022.4 kJ / 483.4 kcal

Yağ 30.1 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 4.6 g

Karbonhidrat 45.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buono, senza 80 Tarif
İtalya

Veganuary 93 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche vegana con frutta secca

2sa

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1sa 5 dk

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1sa

Lasagna di zucchine al pesto

50 dk

Pasta verdure e pesto di anacardi (vegan) (Bimby Friend)

35 dk

Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite

45 dk

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2sa

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1sa 30 dk

Bruschette all'aglio e formaggio vegano

40 dk

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1sa 30 dk

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1sa

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

1sa 30 dk