Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Ek olarak gerekli
Thermomix® Bıçak Kapağı
Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure
Malzemeler
Filetti di trota sottovuoto
-
1600 g di acqua
-
600 g di filetti di trota con la pelle (2 filetti)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
10 g olio extravergine di oliva
-
2 rametti di timo fresco
Crema di fagioli e chips di verdure
-
150 g di barbabietole cotte a fette (2-3 mm)
-
150 g di pastinaca a fette (2-3 mm)
-
150 g di zucchine a fette (2-3 mm)
-
80 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino sale + q.b.
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
30 g di porro a fette
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di rosmarino fresco solo gli aghi
-
1 filetto di acciuga sott'olio
-
240 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
-
200 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
İtalya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3sa 30 dk
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2sa 30 dk
Sovracosce di pollo sottovuoto
1sa 35 dk
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3sa 45 dk
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9sa
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2sa 10 dk
Pere sottovuoto alla cannella
2sa 5 dk
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2sa 40 dk
Roastbeef Sottovuoto
5sa 30 dk
Giardiniera in agrodolce sottovuoto
3sa
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1sa 30 dk
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8sa