Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.8 44 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

Maple Hollandaise Sauce

granulated maple sugar to taste (see Tip)
20 - 30 g
water
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
butter, unsalted room temperature, cut into cubes (1-2 cm)
160 g
egg yolks
3
salt to taste
1 pinch
black pepper, ground to taste
1 pinch

Poached Eggs

eggs, large
4
water
1700 g
vinegar
50 g
English muffins
2
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
80 - 100 g
chives, fresh thinly sliced

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 423.8 mg

Protein 17.2 g

Kalori 2226.9 kJ / 532.3 kcal

Yağ 43.1 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 23.9 g

Karbonhidrat 19.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Everything Maple 10 Tarif
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Morning Energizer 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Korean Fried Chicken Wings

3 Std. 10 Min

Chili Cheese Dogs

50 Min

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

1 Std. 30 Min

Curly Fries with Garlic Sauce

55 Min

Charcoal Bread

2 Std. 35 Min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

3 Std. 15 Min

Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges

50 Min

Stout Brownies

45 Min

Köttbullar (Swedish Meatballs)

50 Min

Ginger Lemonade

10 Min

Boosted Iced Matcha Latte

5 Min