Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Değerlendirme yok

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 porties

Malzemeler

Parmezaanse kaas in stukken
100 g
sjalotten
70 g
olijfolie
15 g
verse zwarte truffel in tapenade (zie tip)
2 tl
zwarte rijst (zie tip)
320 g
water
1000 g
witte wijn
200 g
verse zonnevis 4 filets (zie tip)
800 g
truffelolie om te besprenkelen
fleur de sel naar eigen smaak
mascarpone
30 g
verse zwarte truffel (isteğe bağlı) geraspt (zie tip)
10 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 42.5 g

Kalori 2500 kJ / 598.2 kcal

Yağ 31 g

Lif 4.2 g

Karbonhidrat 28.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Black Collection 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rijst met Zeevruchten

Rijst met Zeevruchten

No ratings

Japanse stijl yaki udon met gehakt

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30 min

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

No ratings

Piadina uit Emilia Romagna

Piadina uit Emilia Romagna

15 min

IJs van Mango en Passievrucht

IJs van Mango en Passievrucht

12 h

Lactosevrije luikse wafels

Lactosevrije luikse wafels

No ratings

Boemkool buffalo hapjes

Boemkool buffalo hapjes

35 min

Familie kip galette

Familie kip galette

1 h 55 min

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

No ratings

Quiche met Ricotta en Paprika

Quiche met Ricotta en Paprika

No ratings

Pavlova-toren met gemengde bessen

Pavlova-toren met gemengde bessen

5 h 30 min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 min