Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

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Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 porzioni

Malzemeler

500 g di acqua
200 g di patate a pezzi
20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 cucchiaino di semi di finocchio
olio extravergine di oliva q.b.
300 g di carne trita di maiale
90 g di salsiccia a pezzi
2 uova
5 g di sale
70 g di scamorza affumicata a bastoncini
pangrattato q.b.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 946.4 mg

Protein 17.6 g

Kalori 916 kJ / 219 kcal

Yağ 11.1 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 5.6 g

Karbonhidrat 13 g

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