Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g di tonno fresco a tocchi (3 cm circa)
- farina tipo 00 q.b.
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cipolle rosse di Tropea a fette (0.5 cm circa)
- 40 g di aceto bianco
- 10 g di sale
- 30 g di zucchero di canna
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1790.8 kJ / 428 kcal
- Protein
- 41.6 g
- Karbonhidrat
- 15.1 g
- Yağ
- 21.7 g
- Doymuş Yağ
- 3.2 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 1036.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1 godz.
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1 godz.
Insalatina di calamari e pepe rosso
1 godz.
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40 min
Caponata di pesce spada e melanzane
1 Std. 30 Min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Pesce spada all'arancia
40 min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Pesce spada al salmoriglio
5 Min