![Velouté d'épluchures d'asperges Velouté d'épluchures d'asperges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2d924d959e729362aae66a29f08b808f/Derivates/934d8f5733599efb4a5a75ebb5cf830f9b17bb9a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 400 g de parures d'asperge (épluchures et queues) (2 bottes)
- du sel
- du poivre moulu
- 550 g d'eau
- 2 c. à soupe de ricotta
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 125 kJ / 30 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 1 g
Alternatif tarifler
Beurre d'escargot
10 Min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Verrines de crème d'asperges
2 Std. 35 Min
Soupe à l'oignon gratinée
30 Min
Minestrone d'hiver
1 Std. 10 Min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 Std. 10 Min
Poudre de champignon
5 Min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3 godz. 35 min
Velouté d'asperge au cerfeuil
30 Min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50 分钟
Soupe de potimarron
35min