Asperges et sabayon à l'estragon

Asperges et sabayon à l'estragon

2.7 29 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyés
70 g de vin blanc
6 jaunes d'œufs
du sel
du poivre moulu
1 c. à café bombée d'estragon frais haché

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 19.8 mg

Protein 7.7 g

Kalori 503 kJ / 120.2 kcal

Yağ 5.6 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 9.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix n°10 64 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Asperges et jambon sauce hollandaise

1 Std.

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 Min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 Std. 10 Min

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55 Min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 Std.

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 Min

Fond d'artichaut à la framboise

1 Std. 10 Min

Endives au jambon gratinées au comté

13 Std.

Poireaux vinaigrette

35 Min

Asperges sauce mousseline

1 Std.

Asperges sauce romesco

45 Min

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 Min