Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 800 g d'asperges blanches, nettoyés
- 70 g de vin blanc
- 6 jaunes d'œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à café bombée d'estragon frais, haché
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 503 kJ / 120.2 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Karbonhidrat
- 9.1 g
- Yağ
- 5.6 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 19.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 dk
Poireaux vinaigrette au miso
35 dk
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 dk
Fond d'artichaut à la framboise
1 Std. 10 Min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 dk
Gratin d'asperges à l'appenzeller
1 Std. 10 Min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50 dk
Œuf mollet aux asperges
1h 20min
Asperges sauce mousseline
1sa
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40min
Asperges et jambon sauce hollandaise
1sa
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.