Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 800 g d'asperges blanches, nettoyés
- 70 g de vin blanc
- 6 jaunes d'œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à café bombée d'estragon frais, haché
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 503 kJ / 120.2 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Karbonhidrat
- 9.1 g
- Yağ
- 5.6 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 19.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Asperges sauce romesco
45 Min
Gratin d'asperges à l'appenzeller
1h 10min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min
Financiers aux asperges vertes et oranges
1h
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3 godz. 40 min
Asperges sauce mousseline
1h
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 Min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50 min
Asperges et jambon sauce hollandaise
1h
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min