Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g d'eau
- 800 g d'asperges blanches, écussonnées
- 4 pavés de saumon frais (130 g env. chacun)
- 200 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3140.8 kJ / 757.8 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Karbonhidrat
- 2.8 g
- Yağ
- 62.3 g
- Doymuş Yağ
- 33.5 g
- Lif
- 3.3 g
- Sodyum
- 728.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 dk
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Asperges et sabayon à l'estragon
1h
Œuf mollet aux asperges
1 Std. 20 Min
Financiers aux asperges vertes et oranges
1h
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1sa 30 dk
Asperges sauce mousseline
1h
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50min
Asperges et jambon sauce hollandaise
1h
Asperges à la flamande
25min