Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de carottes, épluchées et coupées en tronçons
- 20 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour le saladier
- 500 g d'épaule d'agneau désossée
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
-
2
doses de safran en poudre
veya 1 c. à café de curcuma en poudre - ½ citron jaune non traité
- 70 g de miel
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de graines de couscous
- 100 g d'abricots secs dénoyautés
-
60
g d'amandes émondées
veya 60 g de noix de macadamia, crues et entières - ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4659 kJ / 1111 kcal
- Protein
- 39.8 g
- Karbonhidrat
- 107.8 g
- Yağ
- 56.5 g
- Lif
- 15.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 Min
Tajine d'agneau aux figues
1 Std. 15 Min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1h 35min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1 Std.
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 min
Curry d'agneau aux aubergines
50 min
Navarin de veau au safran et légumes printaniers
1 Std.
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2sa 45 dk
Tajine de poulet au citron confit
3h
Tajine de veau aux courges
2hod. 5min