Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 650 g de chair de courge d'hiver, coupée en morceaux
- 400 g l'eau
- 4 filets de colin de 150 g env.
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 5 brins de persil frais, équeuté
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de moutarde
- 130 g de crème fraîche légère
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1091.2 kJ / 260.2 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Karbonhidrat
- 8.5 g
- Yağ
- 13.2 g
- Lif
- 2.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 λεπτ.
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45min
Papillote de truite aux pommes et curry
30 λεπτ.
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30 λεπτ.
Brandade de cabillaud et poireau
40 λεπτ.
Couscous de légumes au lapin
1hod.
Papillotes de lieu noir
45min
Blanquette de saumon aux fèves
1hod.
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 λεπτ.
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 λεπτ.
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1hod.