Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
- ½ cipolla bianca a metà
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di cuori di carciofo a spicchi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 320 g di pasta integrale
- pecorino a scaglie q.b. per guarnire
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1823.3 kJ / 435.8 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Karbonhidrat
- 57.5 g
- Yağ
- 15.1 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 11.3 g
- Sodyum
- 926.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Orecchiette alle cime di rapa
4sa
Pasta gratinata con broccoli e mozzarella
1h 20min
Risotto ai carciofi
30min
Pasta integrale con crema di fave
40min
Trofie fave, asparagi e pancetta
40min
Pasta fredda alla norma
30min
Pasta con pesto di carciofi
30min
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Contorno di carciofi alla menta
1 godz. 10 min
Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano
45 dk
Pasta alla Norma leggera
1h
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45 dk