Taboulé aux fruits de mer

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

Soupe de lentilles saucisses

Soupe de moules au curry

Quiche lorraine sans gluten

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur