![Espresso caramel sauce Espresso caramel sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f50788f-6114-473b-aad7-7cf0d78ee940/Derivates/01ed8c10-113a-4afd-b272-c8d0e21bf649.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g white sugar
- 100 g brewed espresso coffee, cooled
- 1 tsp lemon juice (see Tips)
- 30 g cold butter,in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1000 g water
- 1 tbsp white vinegar
- Besin Değeri
- şuna göre 360 g
- Kalori
- 6878.1 kJ / 1643.9 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Karbonhidrat
- 255.7 g
- Yağ
- 72.6 g
- Doymuş Yağ
- 45.4 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 109.5 mg
Alternatif tarifler
Chai Syrup
15 menit
Apple and cinnamon hot cross buns
2 Std. 20 Min
Italian sandwich Rolls
2h 45min
Ham and cheese canelé
49 Std.
Caramel sauce
1 Std. 30 Min
Honeycomb
1 Std. 30 Min
Magnolia Kitchen caramel ganache
4h 40 phút
Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts
4h 30min
Salted caramel sauce
40 min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 Std. 20 Min
Tempered chocolate
40 min
Lemon curd (TM6)
15 menit