Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

4.7 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 15 dk

8 portions

Malzemeler

Yuzu curd

yuzu juice (see Tips)
120 g
unsalted butter
160 g
caster sugar
200 g
eggs
2
sea salt
2 pinch

Cotton cheesecakes

butter to grease
eggs room temperature
6
cream cheese room temperature, cut into pieces
250 g
vegetable oil
80 g
caster sugar
150 g
milk
120 g
yuzu juice (see Tips)
40 g
cornflour
60 g
boiling water

Black sesame praline

raw unsalted cashews roughly chopped
2 tbsp
raw sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
1 tbsp
white vinegar
50 g
black sesame seeds
1 tbsp
icing sugar to dust

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 252.5 mg

Protein 11.3 g

Kalori 3258.3 kJ / 778.8 kcal

Yağ 44.9 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 20.2 g

Karbonhidrat 87 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Porcini mushroom salt

5 dk

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

49sa 5 dk

Banh mi pizza

2sa 15 dk

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, using modes)

1sa

Chilli crunch (TM6)

30 dk

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

25 dk

Cheese and jalapeño savoury hot cross buns

2sa 10 dk

'Skinny' pineapple cordial

1sa 40 dk

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8sa 50 dk

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10 dk

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

1sa 15 dk

Korean bao beef sliders

2sa 10 dk