Duchess potatoes

Duchess potatoes

4.4 24 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

10 pieces

Malzemeler

water plus 1 extra tablespoon for egg wash
500 g
sea salt
1 ½ tsp
floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
700 g
egg yolks
3
salted butter
20 g
ground nutmeg
1 pinch
egg for egg wash
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 365.8 mg

Protein 3.2 g

Kalori 330.9 kJ / 78.8 kcal

Yağ 3.7 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 1.7 g

Karbonhidrat 7.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A few ingredients 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Potatoes 16 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Turmeric lime chicken skewers

1sa 30 dk

Italian sandwich Rolls

2sa 45 dk

S'mores pizza

1sa 25 dk

Espresso caramel sauce

45 dk

Pineapple curd (TM6)

20 dk

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55 dk

Citrus dust

4sa 10 dk

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8sa 50 dk

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2sa 5 dk

Jalapeño honey butter

15 dk

Rye sourdough loaf

18sa 20 dk

Yoghurt with apple and blueberry compote

13sa