![Mediterranean cod with steamed potatoes Mediterranean cod with steamed potatoes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e7df8151240257038c266371727a248a/Derivates/862472913fbf1848623807eb34df8c82524b6c5d.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 cod fillets, skinless (approx. 200 g each)
- 3 ¼ tsp salt, to taste
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 800 g water, plus extra for washing
- 700 g new potatoes, fitting through hole in mixing bowl lid
- 150 g onions, halved
- 30 g olive oil
- 400 g canned crushed tomatoes
- 200 g fresh tomatoes, cut in wedges
- 30 g raisins
- 100 g pitted black olives
- 20 g pine nuts
- 20 g capers
- 1 tsp dried red chillies
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Protein
- 48.4 g
- Karbonhidrat
- 51.9 g
- Yağ
- 15.9 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 8.5 g
- Sodyum
- 2525.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Broccoli Cream Soup with Croutons
1 Std.
Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM6)
1ωρ. 10 λεπτ.
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30min
Mashed Potatoes (Peeler)
30min
Miso and Honey-roasted Aubergine
1 Std.
Steamed Cod Over Greens
40 Min
Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM6)
45 Min
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1 Std.
Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, TM6)
10min
Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto
2h 10min
Ribollita
50 Min
Cooking White Rice
25 Min