![Goulasch de veau, pommes de terre et pommes Goulasch de veau, pommes de terre et pommes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84ea0b52-7f28-4999-a48b-ab7d80923741/Derivates/6c80f238-5028-4370-b1f8-e7f8ac0118bc.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de céleri branche, coupé en morceaux (3 cm)
- 50 g de carotte, coupée en morceaux (3 cm)
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 500 g de viande de veau dénervée, en morceaux (3 x 3 cm)
- 60 g de vin blanc sec
- 300 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en cubes (3 x 3 cm)
- 200 g de tomates entières pelées au jus, concassées
- 180 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pomme, coupée en tranches (0,5 cm)
- 2 branches de romarin frais, effeuillées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1233.8 kJ / 294.8 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Karbonhidrat
- 18.8 g
- Yağ
- 9.3 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 3.7 g
- Sodyum
- 417.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2h 40 min
Mijoté de bœuf aux carottes
1 Std.
Ragoût de bœuf aux légumes-racines
2h 40 min
Poulet chasseur revisité
2sa 15 dk
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1 Std. 40 Min
Ragoût de pois chiches aux légumes
50min
Pot-au-feu de pintade
1h 20min
Souris d'agneau
1h 15min
Poulet au jasnières
1h 25min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Colombo de porc à la guyanaise
1h 15min
Poulet au vin rouge
55 Min