Ana içeriğe geç Arama
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
4.4 52 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 25 dk
4 porcje
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Masło ziołowo-czosnkowe
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • ½ łyżki liści tymianku, świeżych
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki soli
Steki wołowe
  • 4 steki z polędwicy wołowej (180-200 g, 3 cm grubości każdy)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 liście laurowe, suszone
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1300 - 1500 g wody

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 733 mg
Protein 39 g
Kalori 1317 kJ / 315 kcal
Yağ 17 g
Lif 0.8 g
Doymuş Yağ 10 g
Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

GOTOWANIE Z OSŁONĄ NOŻA MIKSUJĄCEGO II 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)

4.6(53)

1h 40min

Gotowanie na parze ananasa (500-800 g)

3.3(7)

30min

Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka

4.1(146)

20min

Halloweenowe faszerowane papryki (Jack-o’-lantern)

4.5(115)

1h 30min

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

3.7(109)

2h

Omlet grecki

4.0(336)

35min

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

3.9(190)

50min

Łosoś z warzywami; Sos holenderski

4.5(47)

40min

Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy

4.1(34)

40min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

4.2(229)

1h 20min

Ryby z ryżem z warzywami

4.7(124)

50min

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

4.5(96)

4h 10min