Cihazlar ve Aksesuarlar
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Malzemeler
-
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
70 g wody70 g sake (wina ryżowego)
-
60 g sosu sojowego
-
40 g miodu
-
30 g octu ryżowego
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
4 udka z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 180 g każde)
-
1300 - 1500 g wody
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej1 ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżka ziaren sezamu, prażonych
-
1 - 2 cebule dymki posiekane
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona w plastry
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Mussaka
2sa 30 dk
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1sa 45 dk
Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka
20 dk
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2sa
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1sa 25 dk
Gratin z ziemniaków (TM5)
50 dk
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50 dk
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50 dk
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1sa 50 dk
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1sa 35 dk
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4sa 10 dk
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1sa 30 dk