Uyumlu sürümler
Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Fish and Marinade
- 50 g roasted peanuts, salted
- 2 garlic cloves
- 20 g fresh lemon grass, white part only, cut in pieces (approx. 3 cm)
-
4
fresh makrut lime leaves (see tip)
veya 5 g grated lime zest (see tip) - 50 g coconut cream
-
40
g Thai red curry paste
veya 40 g Thai yellow curry paste -
4
red snapper fillets, skin on (200-250 g each)
veya 4 cod fillets, skin on (200-250 g each)
Salad
- 15 g lime juice
- 1 tsp salt
- 40 g agave syrup
- 200 g cos lettuce, cut in pieces (approx. 1 cm slices)
- 100 g cucumber, sliced (approx. 3 mm)
- 10 g fresh coriander leaves, roughly chopped
- 1 - 2 fresh chillies, thinly sliced (3 mm) (optional)
- 100 g cherry tomatoes, halved
- 10 g fresh lemon grass, white part only, thinly sliced (approx. 2 mm)
Garnish
- 1 lime, cut in wedges
- 10 g fresh coriander leaves, roughly chopped
- 1 fresh chilli, thinly sliced (2 mm) (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1754 kJ / 419 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 5.4 g
- Lif
- 6.4 g
- Sodyum
- 763 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Prawn Curry
30min
Sri Lankan Red Beef Curry
1h 35min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45min
Kimchi
51 Std.
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
1h
Tom Yum with Prawns
25 min
Hot and Sour Prawn Soup
15 min
Beef Rendang
2h 30min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Keto Cheese Dinner Rolls
1h 10min
Caldeirada (Fish Stew)
45min
Green Curry Chicken
55 min.