Cihazlar ve Aksesuarlar
Tom Yum Goong
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
6 portions
Malzemeler
-
fresh lemongrass white part only, smashed3 stalks
-
fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices40 g
-
kaffir lime leaves bruised10
-
bird's eye chillies (chilli padi) smashed10
-
straw mushrooms fresh or canned, cut in slices100 g
-
nam prik pao (Thai chilli paste)100 g
-
tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges120 g
-
shrimp broth (see tips)1200 g
-
prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined400 g
-
squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)200 g
-
fish sauce4 tsp
-
lime juice60 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
17.6 g
Kalori
928.8 kJ /
222 kcal
Yağ
6.7 g
Lif
2.2 g
Karbonhidrat
20.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Char Kway Teow
15min
Masala Squid
25min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1h 25min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25min
Chicken porridge with century egg
30min
Nasi Lemak
45min
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20min
Nasi Lemak
45min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30min