Arama
Beef Rendang
TM5 TM6

Beef Rendang
4.1 (38 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 Tbsp peanut oil
  • 1000 g stewing steak, cut in pieces (3 cm)
  • 5 g coriander seeds
  • 5 g cumin seeds
  • 5 g dried fennel seeds
  • 10 g fine sea salt
  • 5 g black peppercorns
  • 240 g onions, quartered
  • 4 garlic cloves
  • 2 fresh lemon grass, white part only, cut in pieces
  • 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 15 g fresh galangal, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 4 fresh red chillies, halved, deseeded
  • 50 g water
  • 800 g coconut cream
  • 1 Tbsp tamarind paste
  • ½ bunch fresh coriander, leaves only
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
3676.6 kJ / 878.7 kcal
Protein
62.4 g
Karbonhidrat
31.1 g
Yağ
57.5 g
Doymuş Yağ
43.3 g
Lif
5.1 g
Sodyum
1243.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Beef rendang

Beef rendang

(111)

1h 55min

Beef Korma

Beef Korma

(58)

2 godz. 25 min

Beef Madras

Beef Madras

(165)

1j 30 menit

Lamb Rogan Josh

Lamb Rogan Josh

(145)

1 Std. 45 Min

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

(137)

1 Std. 40 Min

Beef rendang

Beef rendang

(97)

6 Std. 20 Min

Thai Green Curry Paste

Thai Green Curry Paste

(20)

15min

Sri Lankan Red Beef Curry

Sri Lankan Red Beef Curry

(284)

1 godz. 35 min

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

(72)

55 Min

Lamb Keema with Peas

Lamb Keema with Peas

(70)

1j

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

(73)

40 min

Thai Green Curry Chicken

Thai Green Curry Chicken

(219)

30 min