![Beef Rendang Beef Rendang](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ff6eebdc-91ad-4261-a55a-052e959c9d2c/Derivates/f6158f91-4443-48f0-a754-17d86a4e052b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 Tbsp peanut oil
- 1000 g stewing steak, cut in pieces (3 cm)
- 5 g coriander seeds
- 5 g cumin seeds
- 5 g dried fennel seeds
- 10 g fine sea salt
- 5 g black peppercorns
- 240 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
- 2 fresh lemon grass, white part only, cut in pieces
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 15 g fresh galangal, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 fresh red chillies, halved, deseeded
- 50 g water
- 800 g coconut cream
- 1 Tbsp tamarind paste
- ½ bunch fresh coriander, leaves only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3676.6 kJ / 878.7 kcal
- Protein
- 62.4 g
- Karbonhidrat
- 31.1 g
- Yağ
- 57.5 g
- Doymuş Yağ
- 43.3 g
- Lif
- 5.1 g
- Sodyum
- 1243.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hot and Sour Prawn Soup
15 menit
Sri Lankan Red Beef Curry
1u. 35min
Beef Madras
1 Std. 30 Min
Thai Green Curry Chicken
30 Min
Lamb Rogan Josh
1h 45min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1 godz. 15 min
Beef Korma
2 godz. 25 min
Beef rendang
6 godz. 20 min
Thai Green Curry Paste
15 menit
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Green Curry Chicken
55 Min
Lamb Korma
4 godz.