
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g Reis, parboiled braun
- 400 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 120 g Zwiebeln halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt, grob gehackt
- 25 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 180 g Paprika in Würfeln (ca. 2 cm)
- 120 g Champignons in Scheiben (5 mm)
- 80 g Möhren in Würfeln (ca. 1 cm)
- 50 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 4 Eier
- Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Sojasprossen zum Servieren (isteğe bağlı)
- Sesam zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 291 kcal / 1219 kJ
- Protein
- 11 g
- Yağ
- 16 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Lif
- 2.6 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Sodyum
- 1488 mg