Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ramilletes de coliflor glaseados
- 850 - 900 g de coliflor
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 50 g de jarabe de agave
- 25 g de salsa de soja
- 35 g de agua
- 10 g de salsa sriracha
- 5 g de maicena
Crema de coliflor
- 80 g de cebolla en trozos
- 100 g de patata en trozos
- 700 g de agua
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1
cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero
veya 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1424 kJ / 339 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 21 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 7.1 g
- Sodyum
- 1471 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1sa
Crema de calabaza
45min
Crema de brócoli (Batch cooking)
15 Min
Crema Dubarry (de coliflor)
50 dk
Crema de coliflor y garbanzos
40 dk
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Crema de lombarda
1sa 40 dk
Crema de verduras
1sa
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45min
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50 dk
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45min