Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g de persil frais
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 4 cuisses de canard confites
- 70 g de cerneaux de noix concassés
- 500 g de carottes, coupées en tronçons
- 500 g de panais, détaillés en cubes
- 600 g d'eau
- 100 g de lait
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 20 g de beurre, en petits morceaux
- salade verte, pour le service
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2283.7 kJ / 547.3 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Karbonhidrat
- 15.3 g
- Yağ
- 37.3 g
- Doymuş Yağ
- 12.2 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 2593.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Parmentier de canard, oignons et curry
1hod.
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1hod.
Parmentier de canard à la patate douce
40 Min
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
1 Std. 20 Min
Gratin de courge et chorizo
1hod. 15min
Parmentier de veau au potimarron
1h 10min
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1hod. 15min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1hod. 15min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 Min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min