Roulés d'aubergine au jambon

Roulés d'aubergine au jambon

4.6 71 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

500 g d'eau
1 aubergine de belle taille
3 pincées de sel
1 gousse d'ail
25 g d'huile d'olive
250 g de coulis de tomates
1 c. à café d'origan déshydraté
100 g de jambon blanc coupé en 8 rectangles (3 tranches environ)
125 g de mozzarella coupée en tranches (0,5 cm)
3 feuilles de basilic frais pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 622 mg

Protein 11 g

Kalori 778 kJ / 186 kcal

Yağ 14 g

Lif 1.7 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 3 g

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