Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)

Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)

4.5 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

Filetti di pesce persico

olio extravergine di oliva q.b.
6 filetti di pesce persico (circa 800 g)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
500 g di acqua

Caponata

70 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio senz'anima a metà
80 g di cipolla bianca in quarti
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone giallo pulito e a pezzi (2-3 cm)
20 g zucchero
1 cucchiaino di sale
50 g di olive nere denocciolate
50 g di olive verdi denocciolate
30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g di pinoli
20 g di aceto di vino bianco
300 g di pomodori pelati
5 foglioline di basilico fresco lavate
150 g di gambi di sedano a fettine (1-1.5 cm)
300 g di melanzana con la buccia e a pezzi (2-3 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1039 mg

Protein 41 g

Kalori 2445.8 kJ / 584.5 kcal

Yağ 39.4 g

Lif 4.9 g

Doymuş Yağ 4.6 g

Karbonhidrat 17.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Più tempo per te 63 Tarif
İtalya

Più tempo per te 11 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nasello al cartoccio con verdure

1sa

Seppioline al vino bianco

25 dk

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 dk

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

40 dk

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

1sa 20 dk

Pesce spada all'arancia

40 dk

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40 dk

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 dk

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 dk

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35 dk

Salmone al cartoccio

35 dk

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 dk