Maple pecan ice cream

Maple pecan ice cream

4.2 13 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 26sa 30 dk

10 portions

Malzemeler

Pecan brittle

pecan nuts
150 g
white sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter chilled and added to mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
vinegar
50 g

Maple Ice Cream

vanilla bean pod and seeds
1
full cream milk
40 g
pouring (whipping) cream
400 g
pure maple syrup
180 g
glucose syrup
30 g
egg yolks
6
salt (optional)
1 pinch

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 42.8 mg

Protein 3.7 g

Kalori 1866 kJ / 446 kcal

Yağ 30.3 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 12.5 g

Karbonhidrat 43.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Beat the heat 23 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lemonade scones

25 dk

"To die for" mini pavlovas

2sa 40 dk

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

72sa 30 dk

Pear twists on chocolate custard

Değerlendirme yok

Waffles

25 dk

Salsa verde

5 dk

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24sa 30 dk

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26sa 10 dk

"To die for" mini pavlovas (TM6)

2sa 40 dk

Herb and garlic dip

5 dk

Marinated chicken with salsa

40 dk

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1sa 5 dk