Maple pecan ice cream

Maple pecan ice cream

4.2 13 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 26sa 30 dk

10 portions

Malzemeler

Pecan brittle

pecan nuts
150 g
white sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter chilled and added to mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
vinegar
50 g

Maple Ice Cream

vanilla bean pod and seeds
1
full cream milk
40 g
pouring (whipping) cream
400 g
pure maple syrup
180 g
glucose syrup
30 g
egg yolks
6
salt (optional)
1 pinch

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 42.8 mg

Protein 3.7 g

Kalori 1866 kJ / 446 kcal

Yağ 30.3 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 12.5 g

Karbonhidrat 43.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Beat the heat 23 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cheat's Sriracha sauce

168sa 30 dk

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

10 dk

Chocolate Easter egg

1sa 20 dk

Strawberries and cream bites

1sa 5 dk

Barbecue onions (500 g)

45 dk

Sherbet mimosas

10 dk

Mussel fritters with chilli mayonnaise

1sa 15 dk

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2sa 30 dk

Samosa with fresh tomato chutney

2sa

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 dk

Lime sour cream bundt cake

50 dk

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13sa 5 dk