Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

4.1 13 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

32 portions

Malzemeler

Goat's cheese filling

eschalots
50 g
goats cheese
160 g
pouring (whipping) cream
30 g
sherry vinegar
2 tsp
honey
1 tbsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Cheese puffs

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
130 g
water
125 g
full cream milk
125 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
salt
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 94.8 mg

Protein 3.5 g

Kalori 328.8 kJ / 78.3 kcal

Yağ 5.1 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 4.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beetroot and tequila cured salmon

24 Std. 20 Min

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30 Std. 25 Min

Cheesecake with meringue topping

3 Std. 30 Min

Spiced pear jam and chorizo

1 Std. 35 Min

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4 Std. 20 Min

Gin and lime pie

3 Std. 10 Min

Crab and ginger tart with chilli dressing

1 Std. 30 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Gougère puffs with salmon mousse

25 Std. 35 Min

Lychee sorbet with vodka

8 Std. 15 Min

Lime meringue tartlets

2 Std. 40 Min

Leek and smoked salmon dip

55 Min