Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 60 g de filets d'anchois à l'huile, rincés et égouttés
- 200 g d'olives noires
- 100 g de câpres au vinaigre
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à soupe de cognac
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 581 kJ / 140 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbonhidrat
- 1.1 g
- Yağ
- 13.6 g
- Lif
- 0.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caviar d'aubergine "express"
20 Min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2j
Tapenade de tomates
5 Min
Pissaladière
2 godz. 10 min
Gaspacho
12h
Anchoïade
15 Min
Pompes à l'huile
3j
Sauce rouille
10 Min
Tapenade de Marseille
15 Min
Tapenade
10 Min
Aïoli traditionnel
10 Min
Tapenades variées
10 Min