Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 berenjenas, sin tallo
- ½ cda de sal fina
- 60 g de jugo de limón
- 4 cdas de tahini
- 3 dientes de ajo, pelados
- ¼ cdita de comino en polvo
- 2 cditas de paprika
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 3 cdas de yogur griego, sin azúcar
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cda de perejil fresco, picado para decorar
- pan pita, para acompañar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 receta completa
- Kalori
- 5096.7 kJ / 1218.1 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Karbonhidrat
- 122.5 g
- Yağ
- 79.8 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 57.1 g
- Sodyum
- 3651.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9 Std.
Baba ganoush
40min
Mezze (dip de berenjena)
25 min
Falafel
1h 30min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6
1h 20 min
Babaganoush
50min
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30min
Humus
15min
Tahini
25 min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15 min