Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mistura de especiarias berbere
- 2 c. chá de sementes de coentros
- ½ pau de canela
- 4 - 5 grãos de pimenta da Jamaica
- 1 ½ c. chá de feno-grego
- 8 cravinhos
- 1 ½ c. chá de gengibre em pó
- 5 g pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de sementes de cardamomo
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 10 g colorau
- 5 g paprika fumada
- 1 c. chá de curcuma em pó
- ½ c. chá de noz-moscada
Carne
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
-
400
g alcatra s/ nervos e s/ ossos, cortada em cubos (2 cm aprox.)
veya 400 g carne de borrego s/ nervos e s/ osso, cortada em cubos (2 cm aprox.) - 250 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 1689.3 kJ / 403.8 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 27.5 g
- Doymuş Yağ
- 7.8 g
- Lif
- 5.8 g
- Sodyum
- 554.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Arroz com carne e brócolos
50min
Húmus de aproveitamento de legumes
10min
Peru de Natal
1h 30 min
Pão etíope (Injera)
48 Std. 25 Min
Farofa de flocos de milho com banana
25min
Trufa de chocolate
2sa 40 dk
Frango picante com batatas e molho de coentros
4h 30min
Tempero picante para grelhados
Değerlendirme yok
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10u. 30min
Bolo de chocolate intenso (sem glúten)
7h 15min
Sopa de carne dinamarquesa
30min
Pastéis de carne picada e beringela marinada
Değerlendirme yok