Veal Sweetbreads with Green Onions

Veal Sweetbreads with Green Onions

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

6 portions

Malzemeler

veal sweetbreads
1000 g
water cold
750 g
white vinegar
250 g
water room temperature
600 g
water cold
ice cubes for chilling
green onions cut in pieces (2 cm)
300 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt or to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper or to taste
1 - 2 pinches
white wine
100 g
whipping cream
100 g
fine sea salt or to taste
ground black pepper or to taste

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 25 g

Kalori 2280 kJ / 545 kcal

Yağ 45 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then. Now. Always. 50 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken Tikka Flatbreads

45 dk

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7sa 10 dk

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 dk

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 dk

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 dk

Chicken Caprese Pasta Salad

25 dk

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6sa 30 dk

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 dk

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1sa 10 dk

Pork Chops with Orange

2sa 25 dk

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 dk

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1sa 55 dk

Tümünü göster

Tümünü göster