![Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12e284da-bea2-487c-aeb1-ceb154c8efe3/Derivates/beec5a3b-4653-45db-8aed-9e8b36e682ea.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g de lentilles vertes sèches
- 900 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 2 clous de girofle
- 1 étoile de badiane
- 200 g d'huile neutre, (colza, pépin de raisin, tournesol)
- 2 oignons, ciselés finement
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 120 g de riz basmati, ou thaï
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 5 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 2 brins de menthe fraîche, ciselés
- poivre moulu
- sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3306.2 kJ / 790.2 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Karbonhidrat
- 59.2 g
- Yağ
- 58.1 g
- Doymuş Yağ
- 4.8 g
- Lif
- 7.9 g
- Sodyum
- 23.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chapati
1 Std. 10 Min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Riz biryani et raïta de concombre
50 Min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 min
Lentilles corail à l'indienne
55 min
Curry de légumes à l'indienne
50 Min
Mafé au poisson
1 Std. 5 Min
Ragoût veggie de haricots rouges
1h 25 min
Riz complet végétarien
40min
Aubergines tandoori
35 Min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 min
Galettes de pois chiche à la tomate
30min