Uyumlu sürümler
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1200 - 1500 g de rôti de veau dans l'épaule
- 1 gousse d'ail
- 60 g de basilic frais
- 60 g de roquette
- 200 g d'huile d'olive
- 100 g de graines de tournesol
- 2 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 240 g d'oignons, coupés en deux
- 550 g de courgettes, détaillées en cubes
- 450 g d'aubergines, détaillées en cubes
- 150 g de tomates séchées à l'huile, égouttées (environ 15 tomates ou 1 bocal)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3804.7 kJ / 913.8 kcal
- Protein
- 79.7 g
- Karbonhidrat
- 10.5 g
- Yağ
- 59.7 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 6.8 g
- Sodyum
- 216.8 mg
Alternatif tarifler
Volaille au riesling
50min
Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées
1h 30min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2h
Involtini d'aubergine à la tomate
1h 10min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 godz. 5 min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1h 30min
Poulet piccata, boulgour au citron
45min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2u. 40min
Rôti de porc farci à la pistache
1h 25min
Cabillaud au pistou et légumes confits
50min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15 min
Poulet à la grecque avec orzo et feta
2h