Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons
- 190 g de beurre, coupé en morceaux
- 5 pincées de sel, et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filets de bar
- 3 brins d'estragon frais
- 3 brins de cerfeuil frais
- 80 g d'échalotes
- 80 g de vinaigre blanc
- 4 jaunes d'œufs
- 1 tomate, coupée en dés
- 300 g de panais, détaillés en cubes
- 200 g de carottes, détaillées en cubes
- 200 g de chair de courge d'hiver, détaillée en cubes
- 160 g d'eau
- 100 g de lait
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2403.2 kJ / 578.3 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Karbonhidrat
- 14.7 g
- Yağ
- 43.8 g
- Doymuş Yağ
- 21.3 g
- Lif
- 6.7 g
- Sodyum
- 781.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baeckeoffe aux poissons
1sa 45 dk
Tourte au saumon et champignons sauce crème
3 Std.
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1sa 30 dk
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
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Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h
Crumble de poisson
1h
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
1 godz. 5 min
Moussaka de lentilles
2sa
Gratin de poireau, panais et saumon
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1h
Parmentier de carotte au poisson
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Parmentier de patate douce au saumon et poireau
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